21 de septiembre de 2014

Mito alimenticio N° 4: “Si no comes carne te debilitas, te enfermas y te mueres”

Si esto fuera cierto yo estaría bajo tierra desde hace más de 36 años ya que sigo una dieta vegetariana muy estricta sin consumir ningún tipo de carnes y estoy perfectamente sana. Lo que sí como son huevos y algo de lácteos pero esto último más como un gusto de fin de semana que como una necesidad.

Hay polémica en torno a si los seres humanos somos o no vegetarianos. Debemos saber que la constitución del cuerpo humano guarda similitud con la de los animales vegetarianos.
Hay grupos humanos en el planeta que han sido vegetarianos desde siempre; otros que son carnívoros
¿qué es lo más probable? ¿que los vegetarianos hayan empezado a comer carne o que los carnívoros hayan dejado de comerla?
A mí me parece que los seres humanos somos vegetarianos por naturaleza y el hecho de haber empezado a comer carne fue debido a las circunstancias.
Si fuéramos omnívoros, como dicen algunos, no existirían grupos humanos vegetarianos desde tiempos inmemoriales.                                                                                                   Por carlota elena guerrero

Ya expliqué en varios artículos las razones por las que no deberíamos comer carne. Aquí los enlaces: